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这才是咱通州吃货们冬天最爱的十种街头小吃

日期:2015-11-30 17:08 来源:八通网 点击:
这世间,唯美食与爱不可辜负!对于通州的吃货来说,生活的真正精髓,在于街头那些便宜又美味的小吃!

糖炒栗子




西北风一吹,糖炒栗子的香味就会弥漫大通州的大街小巷。在寒冷的的冬日,还有什么比香喷喷,烫呼呼的栗子更吸引人的呢?金黄色的栗子肉,甜甜糯糯的口感总能吸引大片大片的口水。






美食指南:怀柔糖炒栗子,小门帘儿,正宗的怀柔小油栗,口感软糯,甘甜,棒棒哒,最初他家限量排大队,现在店里加了炒锅,不限量咯!

地址:李老新村 新隆嘉超市边上 


鲜肉小笼包



在通州吃到好吃的小包子越来越难,小笼包皮薄馅,讲究一个“宁可人等馒头,不可馒头等人”。那才能达到最好的口感。把小笼包挟出香醋碟子里浸一下,用筷挟起来,然后把整个小笼包放入嘴中。瞬间喷香扑鼻,鲜美浓郁的汤汁溢满口中,是人间美味。



美食指南:小编吃到最好吃的小包子非八旗京味楼莫属,买的人忒多,做好一人买2屉,排队20分钟的心理准备。

地址:玉桥西路格兰晴天小区16号楼底商4号


糖霜红果






每年到冬天的时候,小喵儿都会买这个糖霜红果来吃,阴冷飘雪的天气,来上一个酸甜可口的糖霜红果最爽了!小摊上的怕不干净,做为一个吃货,喜欢的东西一定要复制出来,所以就自己动手做了一下,感觉呢,不是特别完美,也许还要改进一下。










美食指南:1:山楂加一点盐泡10分钟,然后洗净 2:玉米淀粉放到一个小碗内 3:放到微波炉里高火2分钟断生 4:把山楂的把去掉,擦干水份备用 5:锅里放入糖 6:倒入清水 7:中火熬 8:熬到起大泡泡 9:关火倒入山楂 10:筛入玉米淀粉,炒到出锅即可


烤红薯





加完班回家的路上,在路边摊买块烤红薯,暖暖手也真真儿是极好的!如果担心外卖的烤红薯不健康,在家自己烤吧,烤箱温度设置220°烤60分钟,听说吃红薯减肥哦~



玉米汁





话说去罗斯福逛街怎么少了它?温度可以调成合适的,不过大冬天的还是喝杯热的暖和暖和吧,味道浓郁,喝一杯基本就半饱儿了,粗粮哦!



美食指南:咔咔鲜榨玉米汁
地址:九棵树京通罗斯福广场B1


铁板鱿鱼




这可绝对是一到经典街边小吃!你能眼看着看着鱿鱼在铁板上滋滋声响,用铁板将鱿鱼煎熟之后刷上美味特质酱汁,配合新鲜洋葱,看着都滴口水!







美食指南:鱿鱼天下
地址:梨园云景东路


麻辣烫







说起麻辣烫绝对是食物最平民化的归宿,青菜和各种肉肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。





美食指南:张亮麻辣烫 分店开的很多,基本哪都能吃到,哈哈,吃货们自行百度吧~
杨国福麻辣烫,京川府麻辣烫,味道都还不错,主要是看着干净。




切糕






切糕,北方汉族小吃,由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。卖切糕者一般都会走街串巷在胡同中售卖,用一个小称来计算切糕的分量。卖切糕的叫卖声很特别,非常具有辨别性。



美食指南:要想在胡同里吃到走街串巷售卖的切糕可能不太现实了,去南街,花鸟市场这样的地方看看吧,运气好的话可以买到哦!



驴打滚儿






算是老北京小吃的代表作之一了,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”,做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味。







美食指南:上营花鸟市场,每到周末在棚外都能看到一个清真卖咯盒儿驴打滚儿的小车,买的人可谓络绎不绝,驴打滚好吃的不要不要的,口感特别好,软软的,豆馅不是那种甜的发腻的,自己做的那种,豆粉味道也正,真的超赞!


卤煮




通州吃货对卤煮的热爱是无法用语言表达的!!!这种情节你不懂,也懒得解释,就跟有的人喝不惯豆汁儿,有的人不喝口豆汁儿就浑身不自在的一样一样儿的。






美食指南:德诚通卤煮 都说格兰晴天附近的小吃店都关了,他家没有哦!吃货福利感谢@仁波切.兔子,哈哈 地址:玉桥中路106号

刘记卤煮 价格涨了很多,还在花鸟市场里,但总觉的是不厚道了,可能搬到员工食堂后租金涨了吧~
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